プリンフェス2019に全国100種類のご当地レアプリンが集結という記事にも書きましたが、お台場で大量にプリンを買いました。
一通り食べたので感想書きます。
岩瀬牧場 手造りプリン
北海道岩瀬牧場の手造りプリン。陶器の器が特徴的です。牧場と名がつくとやっぱりミルク風味が美味しく感じられます。アクセントに洋酒が使われてるそうですが、言われないと気づかないくらい、子供も気づかないでしょう。
固さは結構しっかりめです。
大分由布院名産「ぷりんどら」
どら焼きにプリンを包み込んだのがゆふいんのぷりんどら。
斬新な感じもしますがカスタードなので安心の相性です。
宮城県 蔵王プリン
宮城県石巻市にあるケーキ屋さんLA CHERE A ラ・シェール・アンジュのプリンです。
ホイップクリームと絡めて食べると食感も変わって美味しいです。クリームチーズが隠し味。
宮崎市イーナプリンの漢のプリン
見覚えありますでしょうか。
プリンフェス2019に全国100種類のご当地レアプリンが集結の記事で個人的MVPにしたプリンです。
写真からも感じ取れる固そうな食感。そして黒いつぶつぶバニラビーンズ。
すくいとった時にわかるしっかりした固さ。
角度を変えて断層を。こちら、娘もお気に入りで、早くAmazonで買おうとなりました。
群馬県やまたか本店「天国のぶた」
世界一濃厚と評されテレビでも話題の天国のぶた。小瓶に凝縮された濃厚民族向けのプリンです。
プリンみっつ分の味。
室蘭うずらんプリンカスタード
締めはうずら園でとれた卵を使用したプリンです。
色合いも風味も一味違います。
終わりに
賞味期限が近かったので連日プリンを食べる日が続きました。集中的にいろんなプリンを食べたことで、脳内にデータベースができあがった気がします。今後も自分が好きなプリンを追求していきたいと思います。
読んで下さった方もよきプリンライフを！